От практика: Выращивание хурмы и сбыт. Бизнес и прибыльность в оптовой торговле хурмой.

Автор: | 10.07.2018

Продажа овощей и фруктов – бизнес, который отличается постоянным спросом на товар и высокой рентабельностью. Даже в кризис люди находят деньги на пропитание, стараясь не экономить на витаминах. Больше повезло тем, у кого есть дача или сад, они всегда имеют урожай овощей и фруктов, которого хватает на всю семью. А некоторые еще умудряются и продать излишки своего урожая, и это правильно.

Очень много людей в последнее время задаются вопросами о создании прибыльного дела. Только проблема в том, что одни делают все для этого, а другие просто так и остаются со своим желанием. Сегодня   предлагаем своим читателям реальную историю сезонного заработка по продаже хурмы сельского жителя из Дагестана.

 

Немного о себе

Здравствуйте, уважаемые читатели. Зовут меня Керимов Исмаил Магомедович, мне 43 года, проживаю в небольшом селе Бут-Казмаляр Магарамкентского района республики Дагестан.

У меня большая семья: жена, четверо детей, с нами живут еще мои родители-пенсионеры. Супруга работает педагогом в школе, а я — в местном водоканале простым рабочим.

Зарплаты у нас небольшие, в сельской местности нигде не платят много. Общий семейный бюджет за месяц не превышает и 30 000 руб.








Естественно, прокормить четверых детей (двое из которых — студенты высших учебных заведений) на эти деньги не представлялось бы возможным без дополнительного дохода.

Небольшие временные подработки у меня были (подрабатывал грузчиком, разнорабочим на стройке), но, в целом, это не приносило существенной материальной выгоды, да и отнимало много физических сил.

Поэтому размышления о способах заработать на жизнь натолкнули на более простой вид заработка — продаже хурмы из нашего сада.

сад

Вот и осень наступила.

Идея заработка на сезонной торговле хурмой

С детства я с отцом занимался посадкой, уходом и сбором урожая с деревьев на приусадебном участке, поэтому основы садоводства мне были хорошо известны.

Наш сад хурмы

На протяжении последних 20 лет, я уже самостоятельно занимался уходом за собственным садом, располагающимся на территории родного села, в 15 минутах ходьбы от дома.

Выращивали мы преимущественно хурму, но имелось еще и немного фундука, слив и яблок. В представлении многих людей любое занятие на земле ассоциируется с каторжным физическим трудом.

Для нас с женой уход за садом было что-то вроде хобби. Я не могу сказать, что выращивание деревьев стоило каких-то немыслимых трудов и отнимало огромное количество времени, однако систематическое внимание для получения урожая уделять было нужно.

Уход за деревьями хурмы

Так, начиная с конца апреля и до конца лета, хурма требует орошительного полива не менее 2 раз в месяц при жаркой погоде и отсутствия обильных осадков. Некоторую трудность представляет из себя сооружение опор для веток, т. к. они довольно хрупкие, и во избежание повреждений опоры изготавливают практически для каждого дерева.

Материал для опор не требует каких-либо финансовых затрат, вполне можно смастерить самостоятельно из любого подручного материала. В специфической обработке от насекомых деревья не нуждаются, т. к. нападению насекомых они не подвержены.








хурма

Хороший урожай хурмы в этом году.

Что касается подкормки, то удобряются деревья органическими удобрениями, коих в сельской местности огромное количество. В конце октября-начале ноября производится сбор урожая. В это же время важно выполнить обрезку деревьев и обкопать землю вокруг них.

Почему бы не продавать хурму

С течением лет сад начал давать все большее количество плодов, для нашей семьи хватало сполна, а излишки мы просто даром отдавали соседям и родственникам, иногда продавали на месте скупщикам, зачастую за бесценок.

Изначально, при посадке деревьев я не ставил перед собой каких-либо коммерческих целей. Сажая внушительное количество деревьев, думал, что некоторые из них подвергнутся заболеваниям, высохнут летом или не переживут зиму.

Сад выращивался исключительно в интересах семьи, ведь так полезно питаться экологически чистыми ягодами и фруктами, не подверженными химической обработке.

А если имеется большой земельный участок, желание и наличие свободного времени, то почему бы не заняться любимым делом?

А если имеется большой земельный участок, желание и наличие свободного времени, то почему бы не заняться любимым делом?

 

Решение принято

Три года назад, когда подошло время снимать очередной урожай, меня посетила мысль о том, почему бы не продать результаты наших трудов не за три копейки, а вложив еще определенное количество сил и терпения, значительно дороже. Ведь так можно заработать довольно неплохие деньги за короткий промежуток времени, не оставляя при этом и основную работу.

На семейном совете было решено заняться транспортировкой и продажей хурмы в г. Воронеж.

Город выбрали неспроста — там проживали наши многочисленные родственники, и на время сбыта можно было бы остановиться у них, да и попутно, они могли оказать всю необходимую помощь.

Бизнес на продаже хурмы в цифрах — сколько можно заработать

Наши самые скромные подсчеты показывали весьма прибыльный заработок за считанные дни.

В саду имелось 50 деревьев, с каждого мы собирали не менее 80 кг хурмы. В среднем, за сезон выходило около 4 тонн. На месте цена за 1 кг хурмы составляла не более 15 руб., а в Воронеже можно было сдать от 80 руб. за 1 кг.

Если сделать хотя бы один рейс на газели, в которую помещается 2 тонны товара, грязная прибыль составила бы порядка 160 000 руб.

хурма

Наша хурма.

Затраты при перевозке и оптовой торговле хурмой

Затем мы начали считать финансовые затраты для организации процесса продажи, и вот что у нас получилось:

  • расход на топливо — 400 литров газа (20 000 руб. в один конец);
  • необходимые сертификаты качества — 4 500 руб.;
  • личные траты в дороге, непредвиденные расходы — 10 000 руб.;
  • покупка ящиков — 80 руб. шт. (20 шт. — 1 600 руб.).

По приблизительным подсчетам за неделю мы должны были выручить порядка 100 000 руб. чистой прибыли, и это при одном-то рейсе. Неплохой заработок по нашим меркам! Было решено — надо действовать!

Этапы воплощения задуманного

Свой пусть к задуманному мы начали с поиска подходящего транспорта, закупки ящиков для сбора, хранения и транспортировки хурмы. Среди знакомых у многих имелись газели, в основном, люди систематически на них работали, но некоторые давали автомобили в аренду для дальних перевозок.

 

Подготовка — тара для торговли хурмой  и сбор урожая

  • Я договорился со своим давним приятелем об аренде его газели на срок до 10 дней, стоимость составляла 1 000 руб. за сутки.

На выбранном нами транспорте стояло газобалонное оборудование, что позволяло в разы снизить расход на топливо.

  • С покупкой ящиков проблемы не возникло, дефицита их в продаже нет, но мы решили немного сэкономить и здесь, купив подержанные, в хорошем состоянии.

Стоимость их составляла 80 руб. за шт., для нашего объема потребовалось 20 ящиков.

  • Следующим этапом в подготовке был сбор урожая. По традиции мы занимались этим всей семьей. Работа шла слаженно и быстро, за день нам удалось опустошить половину сада.

Общая масса составила 2 200 кг, даже немного больше, чем вмещается в газель.

хурма

Вот такая у нас хурма.

  • Последним этапом было обращение в органы ФСА, с целью получения сертификата качества и гарантийного сертификата на товар для транспортировки и дальнейшей реализации.

Беготня по всевозможным инстанциям и кабинетам изрядно вымотала, но выбора у нас не оставалось — ведь без соответствующих документов заниматься подобным видом деятельности по закону запрещено. Получив заветные документы через неделю, мы отправились в путь.

Транспортировка, сбыт и наша прибыль в торговле фруктами

На транспортировку и сбыт товара, в общей сложности, ушло 8 дней.

Найти оптового покупателя в таком крупном городе как Воронеж не оказалось проблемой — сладкая южная ягода ушла на ура, цена сбыта составила 85 руб. за 1 кг. Чистая прибыль с минусом всех расходов составила 110 000 руб.

Мы не ожидали такого успеха и очень пожалели, что раньше не занимались перевозкой и продажей хурмы. На волне радости, по приезду домой, мы решили совершить еще один рейс, к тому же хурмы еще было предостаточно, продавать ее на месте за копейки нам уже не хотелось.

В общей сложности, за 2,5 недели чистая выручка составила 230 000 руб. Такие деньги нам с женой пришлось бы зарабатывать на официальной работе в течение 7 месяцев.

Выгода определенно была немалая.

 

Перевозка и продажа хурмы — прибыльное дело

Прибыльной подработкой я занимаюсь уже четвертый год подряд. За все время сезоны выдавались урожайными, я делал по 2-3 рейса в Воронеж, прибыль составляла не менее 250 000 руб. за сезон.

В дальнейшем мне бы хотелось увеличить количество деревьев в 2 раза, территория участка вполне позволяет расширить сад. Это занятие, помимо морального удовлетворения, приносит немалый доход в семейный бюджет.

Вложений в содержание сада не требуется практически никаких, а работа по уходу за деревьями — наше любимейшее времяпровождение.

хурма

Красота, да и только!

Проблемы при оптовых продажах хурмы

Продажа хурмы — довольно прибыльная сезонная подработка. Нельзя сказать, что здесь нет своих трудностей:

  • вся надежда на хороший урожай;
  • не всегда имеется возможность вовремя найти необходимый транспорт;
  • при несоблюдении условий хранения ягода может испортиться;
  • дорога довольно дальняя, неопытному водителю трудно преодолевать такие расстояния;
  • сотрудники ДПС не дремлют: большое количество полицейских «засад», камер фиксаций нарушений, как результат — «письма счастья»;
  • трудности с официальной работой, т. к. приходится брать 2 недели отпуска на период поездки (что невсегда получается), либо писать заявление без содержания.

Практические советы о выращивание и торговле хурмой

Хотелось бы дать совет людям, планирующим заняться подобным видом заработка:

  • ничего страшного, если у вас нет своего сада — можно заниматься перепродажей;
  • заранее договариваться с оптовым покупателем по всем вопросам, во избежание недоразумений;
  • если планируете заниматься на регулярной основе, то нужно задуматься о приобретении собственного транспорта;
  • брать с собой в дальнюю дорогу еще одного водителя.

В заключение, хотелось бы вспомнить высказывание: «заработок всегда складывается из приработков».

Не нужно бояться начинать пробовать что-то новое, искать дополнительный источник денег в торговле ссылаясь на то, что велика вероятность «вылететь в трубу».

Определенный риск присутствует  всегда и везде, но если подходить к организации любого дела с реальными жизненными представлениями и правильными математическими расчетами, то это уже половина успеха. Остальная половина — ваш настрой, позитивное мышление и уверенность в своих возможностях.

 

Торговля хурмой в мировой экономике на примере Азербайджана

Азербайджан наращивает экспорт продукции ненефтяного сектора, и основным рынком сбыта в этом году традиционно остается Россия, куда было отправлено почти на 500 миллионов долларов товаров, в основном — сельхозпродукции.

 По итогам ноября 2017 во внешней торговле Азербайджана хурма неожиданно вырвалась в безусловные лидеры национального экспорта: поставки этих фруктов за границу достигли суммы в 39,7 миллиона долларов, или 23,6% от всего экспорта продукции ненефтяного рынка в отчетном месяце.

Таким образом. хурма со значительным отрывом обошла золото (17,9 миллиона долларов), очищенный фундук (16,1 миллиона долларов) и казалось бы, канонические томаты (8,7 миллиона долларов).

В целом в январе-ноябре текущего года, по данным «Экспортного обзора» Центра анализа экономических реформ и коммуникаций (ЦАЭРК), в результате мероприятий, принятых для развития ненефтяного сектора, экспорт его продукции увеличился на 22% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и достиг в денежном выражении 1,387 миллиарда долларов.

Основным рынком для ненефтяного экспорта Азербайджана в нынешнем году стал российский, куда было поставлено продукции на 498 миллионов долларов. Далее следуют Турция – 264 миллиона долларов, Швейцария – 133 миллиона долларов, Грузия – 120 миллионов долларов и Италия – 52 миллиона долларов.

Как можно видеть, рынок РФ играет важную роль в экспорте продукции ненефтяного сектора, и на его долю приходится 35,9% от всего экспорта.

Офис без сотрудников, фото из архива

При этом в текущем году основным экспортным товаром все еще остаются томаты (140,2 миллиона долларов); золото (116,4 миллиона долларов); очищенный фундук (104,7 миллиона долларов) и полиэтилен – 59,5 миллиона долларов. В целом по итогам 11 месяцев 2017 года из Азербайджана было вывезено фруктов и овощей на сумму 453 миллиона долларов, или 32,6% от всего экспорта.

Между тем, только в ноябре экспортные операции были проведены 442 субъектами экономики, которые поставили за рубеж продукции на 168 миллионов долларов. В том числе хурмы было продано на сумму 39,7 миллионов долларов, или 23,6% от всего экспорта продукции ненефтяного рынка. На второй позиции в рейтинге самых востребованных за границей азербайджанских товаров месяца находится золото (17,9 миллиона долларов), затем следуют очищенный фундук (16,1 миллиона долларов) и томаты (8,7 миллиона долларов).

Прохожие на улице Низами в Баку, фото из архива
© SPUTNIK / MURAD ORUJOV
Иностранцы оставят азербайджанцев без работы

Кстати, основным рынком поставок хурмы, которая считается скоропортящимся товаром, безусловно, является Россия. Косвенным подтверждением этому служит статистика, согласно которой в ноябре экспорт в Россию составил 74 миллиона долларов, и достиг 44% от всего объема ненефтяного экспорта. Затем также следуют Турция – 21 миллион долларов, Швейцария – 18 миллионов долларов, Грузия – 12 миллионов долларов и Италия – 7 миллионов долларов.

Отметим, что с начала года наиболее высокими темпами вырос экспорт хлопка-сырца — в 2,3 раза, электроэнергии — в два раза, чая — на 65%, фруктов и овощей – на 35%, продукции химической промышленности – на 35%.

Центр анализа экономических реформ и коммуникаций создан Указом Президента Азербайджанской Республики от 20 апреля 2016 года.

Целью деятельности Центра является разработка предложений, а также среднесрочных и долгосрочных прогнозов для реализации экономических реформ путем проведения анализов и исследований на макро- и микроэкономическом уровне.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке хурмы

Данный обзор содержит результаты анализа мировой торговли на рынке хурмы за последние 7 лет. Он позволяет оценить текущие объемы торговли, основные направления внешнеэкономической деятельности и перспективные регионы, с точки зрения выхода экспортера на новые географические рынки. По каждому из рассмотренных направлений, представлены торговые партнеры (страны), объемы в натуральном и стоимостном выражении, а также цены экспорта/импорта хурмы. Используйте этот аналитический отчет как первый этап для подготовки компании к международной экспансии. Перечень видов продукции: Хурма. Статистические данные маркетингового исследования хурмы представлены в разбивке по странам: Мир — данные по 200 странам и содержит подробные профили крупнейших стран-потребителей и производителей (США, Китай, Япония, Германия, Великобритания, Франция, Бразилия, Италия, Российская Федерация, Индия, Канада, Австралия, Республика Корея, Испания, Мексика, Индонезия, Нидерланды, Турция, Саудовская Аравия, Швейцария, Швеция, Нигерия, Польша, Бельгия, Аргентина, Норвегия, Австрия, Таиланд, Объединенные Арабские Эмираты, Колумбия, Дания, Южная Африка, Малайзия, Израиль, Сингапур , Египет, Филиппины, Финляндия, Чили, Ирландия, Пакистан, Греция, Португалия, Казахстан, Алжир, Чешская Республика, Катар, Перу, Румыния, Вьетнам). • Характеристика мирового экспорта хурмы Данный раздел содержит анализ экспортных поставок хурмы в мире. В разделе приводится информация об объемах и динамике экспорта хурмы по странам; а также выводы на основе полученных данных. • Характеристика мирового импорта хурмы Данный раздел содержит анализ импортных поставок хурмы в мире. В разделе приводится информация об объемах и динамике импорта хурмы по странам; а также выводы на основе полученных данных. • Импорт по крупнейшим странам-импортерам в разрезе стран-поставщиков Данный раздел содержит подробный анализ поставок в крупнейшие мировые страны-импортеры хурмы. В разделе приводится информация об объемах и динамике импорта хурмы по странам отправления; а также выводы на основе полученных данных. • Регулирование и таможенные тарифы международной торговли хурмы Данный раздел включает в себя описание регулирования международной торговли и перечень тарифов по крупнейшим странам участникам международной торговли.

В статье использованы материалы из источников:
  • reconomica.ru
  • indexbox.ru
  • ru.sputnik.az

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *